Chalet Sans-SouciArcachon - Cartes postales anciennesBateaux de plaisance

 

Arcachon de la belle époque à aujourd'hui.
Arcachon au temps des crinolines et des cartes postales anciennes, des jestskis et des sardinades
Arcachon alors l'une des stations balnéaires les plus courues d'Europe, aujourd'hui malgré tout encore un coin paradisiaque.

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Une baleine à l'entrée du bassin
Régates sur le bassin d'Arcachon
Pinasse d'Arcachon
Laiterie de la forêt à Arcachon
Place Thiers
Vapeur d'Arcachon au Cap Ferret
Le tramway hippomobile du Cap-Ferret
 

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Du blanc d’œuf et de ses usages
Œuf à la coque, mollet, dur, poché, brouillé, hamine, onsen-tamago, cocotte, frit, brouillé, omelette, mimosa, en meurette, en gelée, à la normande, bénédicte, à la neige...

Depuis qu'il tient sur ses deux jambes, l'Homme a su accommoder les œufs de poule de mille et une manières. Au milieu du XIXe siècle, un certain Louis Désiré Blanquart-Evrard utilise l'albumine que l'on trouve dans le blanc d'œuf pour faire des tirages photographiques sur papier depuis un négatif. Ce procédé sera très utilisé entre 1860 et 1890 avant de complètement disparaître, remplacé par des dispositifs plus simples et surtout plus rapides. L'albumine servira beaucoup au tirage des photos en format "carte de visite " ou "cabinet", les vrais ancêtres de la carte postale.

Les tirages sur papier albuminés, sont le plus souvent sépia et très délicat. Le papier, très fin, est en général collé sur du carton.

Le casino mauresque

Une photo du Casino mauresque datée de 1885

Le Grand Hôtel

Une photo du Grand Hôtel datée de 1885
16 02 2014 par leonc
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La jetée Thiers à Arcachon un jour de fête

Cartes postales anciennes : Une Pinasse

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Mise en ligne 28 juin 2000 | © leonc 2000 | Dimanche 24 Septembre 2017

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